Como fazer xarope de cenoura (para tosse, gripe e resfriado)

O xarope de cenoura com mel e limão é uma boa opção de remédio caseiro para aliviar os sintomas da gripe, isso porque esses alimentos possuem propriedades expectorantes e antioxidantes que ajudam a combater gripes e resfriados, já que limpam as vias respiratórias e diminuem a infecções na gargante devido à jogada.

Um bom momento para tomar esse xarope é pela manhã e depois das refeições, porque assim o índice glicêmico não aumenta muito rápido. Outro cuidado importante é não dar esse xarope com mel para crianças com menos de 1 ano, devido ao risco de botulismo. Nesse caso, basta retirar o mel da receita, que ele também terá um efeito semelhante.

Benefícios do xarope de cenoura

O xarope de cenoura com mel e limão possui vários benefícios para a saúde, sendo os principais:

• Fortalecer o sistema imunológico, por ser rico em antioxidantes e em vitamina C;
• Tirar o catarro da garganta porque tem ação expectorante;
• Alivia a tosse limpa porque a garganta;
• Combater a gripe, resfriado, coriza e eliminar o catarro do nariz, da garganta e dos pulmões.

Além disso, esse xarope tem um sabor agradável, sendo mais facilmente tolerado pelas crianças.

Como preparar o xarope

Ingredientes

• 1 cenoura ralada
• 1/2 limão
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de mel (incluir apenas para crianças maiores de 1 ano)

modo de preparo

Ralar a cenoura ou cortar em rodelas muito finas e depois colocar num prato, e cobrir com o açúcar. Para potencializar o efeito do remédio deve ser adicionado 1/2 limão espremido e 1 colher de mel, sobre toda a cenoura.

O prato deve ser colocado ao ar livre para repousar durante alguns minutos e está pronto para ser consumido quando a cenoura começar a eliminar o seu suco natural. É recomendado tomar 2 colheres deste xarope por dia, mas este xarope deve ser tomado com ingestão porque possui uma grande quantidade de açúcar, sendo contra-indicado para quem tem diabetes.

Veja também como preparar chá de limão com mel ou chá de equinácea para a queixa assistindo ao vídeo a seguir:

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