O público e os jurados puderam experimentar os pratos e avaliar os botecos entre os dias 7 e 30 de abril. Vencedor vai disputar o título nacional. Campeão Comida di Buteco 2023, em Manaus. Eliena Monteiro, g1 AM O vencedor do concurso “Comida di Buteco2023” foi anunciado na noite desta quarta-feira (29), durante uma cerimônia de premiação realizada em Manaus. Neste ano, 19 bares participaram da competição. O público e os jurados puderam experimentar os pratos e avaliar os botecos entre os dias 7 e 30 de abril. O bar vencedor do concurso na capital amazonense foi o Quiosque Beer com o com o prato “chip de carne de surubim pilado e frito, recheado com creme de legumes assados”. Agora, o participante vai disputar o título nacional. O segundo lugar ficou com o Jápeto Bar, que apresentou um prensado de Costela Crocante, com queijo mussarela e molho glace. E o campeão de 2022 ficou, desta vez, em 3º lugar. O Espeto do Manu concorreu com uma massa frita, em forma de jangada, recheada com filé em cubinho, creme de camarão, finalizado com camarão salteado ao alho com endro e vinagrete de jambú. *Com informações de Carolina Diniz, da Rede Amazônica. Vídeos mais assistidos do Amazonas
